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Opération jus de pommes 2011

13 septembre 2011 par Arnaud C / Skoazell

Afin de récolter quelques subsides, le Skoazell organise la vente de jus de pomme maison.

Pour que l’opération soit rentable, cela nécessite quelques étapes incontournables et festives :

Le ramassage des pommes, le lavage du stock de bouteille, le pressage des pommes et la mise en bouteille.

Episode 1, récolte et lavage des bouteilles les 24 et 25 / 09.

Merci à Alexandra pour avoir trouvé les propriétaires du verger, magnifique (le verger), et adorables (les propriétaires, grand merci à Nadia et Laurent pour l’accueil).

La première récolte s’est donc très bien déroulée, sous le soleil ! Merci  à tous les participants qui ont passé d’excellents moments, tant aux ramassages (Quessoy samedi et Hillion dimanche), qu’au lavage de bouteilles.

Dimanche 16 octobre a eu lieu le premier pressage et la mise en bouteille chez Jacky, merci à toute la famille, anciens parents de Diwan Sant Brieg, et à Louis   parent de Diwan Sant Brieg, pour le prêt de son pressoir et sa disponibilité.

18/10/2011 – Le premier jus est en vente !!

2 € la bouteille
1,80 € à partir de 10 bouteilles.
Delphine Cilia-Mahé recevra vos commandes.

Episode 2 :

Le samedi 22 octobre a eu lieu une deuxième grosse récolte chez Benjamin, encore merci pour son accueil et pour ses pommes.

Le 22 après-midi, lavage de bouteilles convivial à l’école.
Le dimanche 30 octobre, deuxième pressage à Saint-Brandan.

Excellent journée très productive. La quantité de pomme était telle qu’il est prévu un pressage supplémentaire le dimanche 06 novembre au garage du boulevard Carnot.

Episode 3 :

Le troisième et dernier pressage s’est déroulé sans accroc. Très bonne journée dans le garage de Jean-Yves

Article paru dans le Ouest France du 09 novembre 2011.

Quelques familles sont venues donner un petit coup de main tout au long de la journée, merci à elles.

Encore un grand merci à Louis , pour le prêt de son pressoir et les 3 jours passés à la manœuvre, ainsi qu’à Jacky et toute sa pour l’accueil, les pommes et le matériel. Sans eux, rien n’était possible.

La difficulté de l’opération fut la récupération et le lavage des bouteilles (nous avons du racheter quelques bouteilles pour la dernière pression). Merci de rapporter le maximum de bouteilles à l’école, en prenant soin de bien les faire tremper juste après les avoir consommé, afin que le dépôt ne colle pas dans le fond. Merci de retirer l’étiquette également.

Toutes les personnes ayant déjà acheté du jus de pomme cette année ont été enchantées par le résultat. N’hésitez pas à en parler autour de vous, à le faire gouter, effet garanti !